Pintado na Brasa

nossa especialidade
_______________________________________________________________
Picanha à Moda do
Chefe

Pré-assada inteira na
brasa, fatiada e finalizada na
mesa pelo garçom em uma
pedra sabão aquecida ao gosto do cliente
Acompanha molho de cebola, vinagrete,
arroz e fritas.
Serve 4 pessoas.
______________________________________________________________
Salmão na Brasa

______________________________________________________________
Bacalhau a Moda do Lago

Bacalhau grelhado ao Molho Vicentinni (à
base de ervas e azeite).
Acompanha brócolis ao alho, purê de batatas e arroz.
Para duas pessoas..........67,00
______________________________________________________________

______________________________________________________________
|

Filet Mignon à Parmegina |

Espetos na Brasa |
|
|
|

Filhote na Brasa |

Picanha na Pedra |
|

Pintado ao Molho de Camarão |

Salada na Gamela |
|

Afogato - Café com Sorvete |

Sorvete com Banana Quente |
|
SABOREIE NOSSA LEITOA À
PASSARINHO.
acompanha tutu à mineira,
couve com bacon, banana à milanesa, farofa e arroz.
R$41,80
|
| Nosso chopp é
BRAHMA. |
|
Nosso Cardápio |
|
Carnes em Geral na Brasa
Pintado na Brasa
Costela de
Tambaqui
Filhote
Piapara
Espalmada
Pirarucu
Picanha Inteira à Moda do Chefe
servida na pedra
Picanha na
Pedra
Espeto de
Picanha
Espeto da Casa -
filé mignon,
calabresa, lombo, bacon, tomate e cebola
Espeto Misto -
lombo, lingüiça e
contra-filé e cebola
Espeto de
Lombo
Espeto de
Lingüiça
Espeto de
Contra Filet
|
Bovino
Filé à Parmegiana
Picanha Alho e Óleo
Filé Grelhado
Medalhão ao Molho Madeira
Bisteca Acebolada
Suino
Leitoa à
Passarinho
Costelinha Frita
Frango
Frango Desossado Grelhado
Frango Inteiro à Passarinho Alho e Óleo
Peixe
Pintado na Brasa
Pintado ao Molho de Camarão
Pintado à Brasileira
|
|
Porções
Isca de Pintado
Bolinho de Bacalhau
Fritas
Polenta
Mandioca
Mignon Aperitivo Acebolado
Frango à Passarinho
Provolone à Milanesa
Salame Provolone
Tábua de Frios
Salame
Azeitona Chilena
Azeitona Verde
|
Saladas
Tomate
Simples (alface, tomate e cebola)
Rúcula (rúcula, alface e tomate seco)
Mista (alface, tomate, palmito, queijo, presunto e cebola)
Salada de Palmito |
| |
Sobremesas
Afogato
Banana Quente com Sorvete
Petit Gateau
Mamão Papaya com Cassis
Goiabada Cascão com Queijo Fresco
Taças de Sorvetes
Doces da Casa
|